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概要 暗記だけではつまらない教本に出てくる美味しいチーズ達。 代表的なAOPチーズなどを実際に見て味わいながら個性やタイプ別の特徴を学び、嗜好やシーンにあったチーズの選び方、提供や保存の方法、マリアージュの考え方などを体 […]

概要 同時開催：日本酒ナビゲーター認定セミナー（希望者のみ 別途認定登録料） 五感で体感！様々な酒器や日本酒、おつまみとの相性を体験しましょう♪ 酒器：木本硝子 サケグラスセレクション 5種 日本酒：5種（オマケあり） […]

概要 入門編として、ご家庭でワインを楽しく飲んでいただける知識を１日で習得します。 対象：入門レベル、これからワインの勉強を始めたい方。 受講料金   11,000円(テキスト含む)　9,020円(テキストを既 […]

概要 ※教室受講のみ ドイツワインのマーケティングを行う公的機関ドイツ・ワインインスティチュートに よる、2020年に誕生した新しい教育プログラム「German Wine Academy」。 認定資格は「ビギナー→アドバ […]

概要 入門レベルとして日本酒・焼酎の基礎知識を習得し、日頃の生活にSAKEを取り入れ、より一層飲食を楽しみたい方向けの内容です。 対象：入門レベル、こらから日本酒の勉強を始めたい方。     受講料金 […]